Tartare di filetto Danese con burrata e pomodorini confit

Tartare di filetto Danese con burrata e pomodorini confit

Tartare (carne completamente cruda) di filetto di manzo Danese con burrata Andriese e pomodorini confit.

Prendiamo solo il cuore del filetto.

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Tartare (carne completamente cruda) di filetto di manzo Danese con burrata Andriese e pomodorini confit.

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